このエビ、エビの女王と呼ばれているボタンエビです。大きさがまず違います。大きいと全長25cmにもなるようですが、それほどのサイズなんですね。
ボタン海老ならではの、柔らかすぎないプリッとした歯ごたえ、 独特の舌触りと、トロ~ッとした甘みは、一度口にするとまさにやみつきになります♪
さらに子持ちです。おなかには小さな卵を抱えています。プッチプチの食感がたまりませんよ♪ 鮮度バツグンですので、そのままお醤油に軽~くつけてお召し上がりください!!
一般的には1kg10,000円ぐらいで販売されています。北海道内であっても、大きいものなら お刺し身一皿(3尾ほど)で軽く1000円は超す 高級食材です。
が、約44%OFFのわけあり超特価。わけありというのは、品質は問題ないのですが、予定していた量以上の水揚げ分で、 引き取り先がなく困っているところをを業務用として仕入れたという理由で安くなるそうです。
2800円(税込2940円)で楽しめるのは、 今だけ!いつもあるとは限りません! 見つけた今がチャンスです!
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