うっまっそー!高級スモークサーモン

　スモークサーモン大好き人間にはたまらない！写真を見ただけでよだれが出てくる、という方必見！高級スモークサーモンです。産地は、国産よりも臭みが少なく脂や旨みがたっぷり多いノルウェー産ですが、加工は北海道。

　もともと高いスモークサーモンですが、スモークサーモンスライスを作る際に、端っこで形が揃わないとか、切り方に失敗したとか、形が崩れたというものがあるそうです。そういった「不ぞろい品」を集めると、信じられないほど かなりお安い値段で購入することができます。

　こんなふうにサンドイッチという食べ方もありますね。サラダ、マリネ、パスタ・・・etc、お好きなように。塩分控えめ、しっかりと脂ののった極上の味、燻製の豊かな香りとしっとりとした舌ざわり。そんな高級スモークサーモンをぜひお楽しみください。