塩豚丼

　豚丼といえばしょうゆ味が基本の北海道。でもこれは違う。塩ダレベース。だから他じゃ決して味わえないものだし、コクのある塩味と やわらか北海道産豚ロース肉の美味しさが特徴です。

　さらにさらに美味しい豚丼をお届けしたいと考え選んだ味付けは、豚丼の定番『醤油』味ではなく・・・『塩』味！！そのために、基本の『塩』、ピリ辛アクセントのコショウ、香味のニンニクなど材料の吟味、タレのとろみ、肉を漬け込む時間等も考えに考えて開発された塩豚丼。でもこれが意外と大好評だったとか。

　コクが命の「塩豚丼」。一度味わってみるととりこになること間違いなし！？