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常識/習慣
やきそば弁当とホンコンやきそば
「やきそば弁当」?何それ?という方、おそらく北海道外の方かもしれませんね。北海道民の認知率は100%に近い、インスタント・カップやきそばのことです。実はこれも北海道限定で、北海道限定食品といえば?の中では基本中の基本でしょう。 やきそば弁当は北海道じゃ常識!! 全国に流通しているインスタントやきそばといえば、「ペヤングソース焼きそば(まるか食品)」か「日清焼きそばUFO(日清食品)」という王 >続きを読む
観楓会(かんぷうかい)という行事、秋にも花見がある!?
突然ですが、「観楓会」って知ってますか?というかその前に何と読むんですか?のほうが多いでしょうか。「かんぷうかい」と読むこの言葉、実は北海道限定で通用します...
突然ですが、「観楓会」って知ってますか?というかその前に何と読むんですか?のほうが多いでしょうか。「かんぷうかい」と読むこの言葉、実は北海道限定で通用します...
砂糖は道民に欠かせない!?北海道流食べ方
いわずと知れたビート生産量日本一の北海道。甘納豆入り赤飯や、道東 で主に見られる砂糖(グラニュー糖)をまぶしたフレンチドッグなど、生活 の中にも砂糖が浸透して...
いわずと知れたビート生産量日本一の北海道。甘納豆入り赤飯や、道東 で主に見られる砂糖(グラニュー糖)をまぶしたフレンチドッグなど、生活 の中にも砂糖が浸透して...
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