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■テレビで使われた「ミニトマトボトル」!!

 突然ですが、トマトジュースはお好きですか?今回紹介するのはまさにトマトジュースですが、その名は「ミニトマトボトル」といいます。名前がかっこいいのですが、ワインのようなビンですし、ワインを飲むように口の中で転がしたくなる味、トマトのシェイクのような、高級トマトジュースということです。

 実は、テレビに登場したことがあります。あの「どっちの料理ショー」に”出演”しました。さらには、イタリア料理専門店のシェフも使うということで、大変すばらしいトマトジュースであることがわかります。味が普通のトマトジュースとは違いますから。普通のトマトジュースですと、大きなトマト3つ程度を使いますが、160個ほどのフルーツミニトマトを使用しているというから驚きです。

 そして何より「甘味」でしょう。使用しているトマトがもちろん北海道産(空知管内浦臼町産)ですが、 「キャロル7(セブン)」と呼ばれている品種を使っています。有機肥料を用いて手間を掛けて栽培した結果、あま〜いトマトができました。糖度はなんとメロン級だとか。

 こんなおいしそうなトマトジュース、見逃すわけにはいきません。ミニトマトボトルの詳細はこちらからです。

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2006/02/02(23:51)

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