北海道の味が続々世界へ!

　北海道産の食品が北海道から世界へ飛び出す機会も多くなってきました。

　まずはこちら。帯広名物豚丼がアメリカ合衆国に行っちゃいました～。アメリカ合衆国ウィスコンシン州のマディソン市で開催予定の式典で、500食の豚丼(1食3ドル)が販売されるとか。どういうつながりかというと、戦後の帯広の酪農研修の地がマディソンだったということ。

　関係するのは「帯広・マディソン交流協会」という団体。帯広市にあって、それを市が助成しているというもの。だからといって、帯広市の姉妹都市としてマディソン市の名はあがっていません。姉妹都市でも友好都市ともなっていないんですね、いまんとこは。将来的にはわかりませんが。でも交流が深まってきているんだそうです。

　豚丼が海外でこれほど大々的に紹介するのは初めてのことだとか。材料は現地のものを使うみたいですけれども、豚丼に変わりはない・・・。

　もうひとつは北海道のコロッケが韓国ソウルのお店に並びますよという話。北海道・札幌市の冷凍食品製造会社サンマルコ食品が韓国の商社とフランチャイズ契約して実現したとか。北海道のおいしいほくほくのジャガイモが、韓国でも食べられるようになるんですね。