道の駅てしお

　国道232号線沿い、札幌方面からだと左手にある道の駅。天塩町市街地にあるレンガ調の天塩町情報交流センター。2003年6月20日にオープンし、いまや1日400人が利用する利用者が多い道の駅の一つである。入って右手にはギャラリーがあり、天塩町出身の画家・陶芸家の作品が展示されている。

　入って左手は売店とレストラン。レストランでは、しじみを使ったしじみ弁当やしじみ汁などしじみを使って料理を楽しめる。しじみパイやしじみせんべいは人気は値段も手ごろで求めやすい。

ヘルシーしじみパイ

　町内の本田商店が製造する「ヘルシーしじみパイ」(250円)は人気である。基本はシジミ風味のパイだが、中には天塩特産のシジミが入った飯が詰まっている。だから別名はしじみおこわのパイ包みとなっている。

　原材料はしじみ、もち米、うるち米、ごぼう、小麦粉、バター、卵、牛乳、酒、みりん、砂糖、塩、醤油。1998年に町の主婦が考案・発売し道の駅オープン時に広まった。意外とこの組み合わせが絶妙でうまい。お試しを。

てしおしじみせんべい

　「てしおしじみせんべい」は三角形の中が空洞になっているシジミブレンドのせんべいである。薄焼きなので食べづらいがおいしいし、中から出てくる本物のしじみ(袋入り)をお楽しみに。旭川市の煎菓亭鈴木製菓が製造しており、原材料は小麦粉、グラニュー糖、水あめ、食塩、植物性油脂(なたね・コーン油)、しじみ。こちらも土産に最適である。

定番度	★★★
オススメ度	★★★
住所	留萌管内天塩町新開通4丁目7227番地の2
アクセス	国道40号線沿い。
訪問最適時期	通年(休館日除く)。
営業日/時間	9:00～19:00(冬季は17:00まで)、年末年始と毎週月曜日(月曜祝日の場合火曜日)休館。
滞在時間(目安)	30分～。
必要経費	無料。
駐車場	無料43台+大型6台。
公式サイト

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