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健康志向の女性にオススメ!ホリ「しそハスカップゼリー」が新登場

編集部
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健康志向の女性にオススメ!ホリ「しそハスカップゼリー」が新登場

砂川市の菓子メーカー「ホリ」は2015年4月10日、北海道産しそとハスカップを使った「ホリやさしいおいしさ 北海道しそハスカップゼリー」を新発売する。健康志向の強い女性向けに開発された からだにやさしいゼリーは、札幌医科大学との共同開発商品だ。

新しくデビューするゼリー「北海道しそハスカップゼリー」は、夕張メロンピュアゼリーで知られる株式会社ホリと北海道公立大学法人札幌医科大学が、北海道の保健・医療・福祉向上など地域社会発展を目指すべく2013年5月に締結した包括連携協定に基づいて共同開発。「からだにやさしくておいしいお菓子を共同開発する」ことを目的に開発を重ね、その素材選びの中で北海道産素材にこだわりたいと、北海道産のしそとハスカップに着目した。

健康志向の女性にオススメ!ホリ「しそハスカップゼリー」が新登場

しそとハスカップを使ったゼリーは、ハスカップ本来のさわやかな甘さと酸味を活かしつつ、和食のハーブである しその香りを加え、懐かしくも新しい風味を生み出している。また、香料や着色料を使わない「無香料・無着色」の「からだにやさしいゼリー」がウリの一つで、原料のしそとハスカップ由来の色が、見た目にも美しい紫色を作り出す。

同社は、『30~40代から上の年代の女性をターゲットにしており、中でも健康志向の強い女性に共感してほしい』と説明する。北海道ならではのハスカップを原料に使っており、北海道土産としても売り出していきたい考えだ。

健康志向の女性にオススメ!ホリ「しそハスカップゼリー」が新登場

5個入りの発売は2015年4月10日で、ホリ通販サイトで発売。実店舗では、札幌医科大学附属病院2階ファミリーマートが札幌市内唯一の販売店で、新千歳空港2階土産品店2店舗(スカイショップ小笠原、センカ)でも販売し、今後販売店を拡大していく方針。4月末には3個入りも販売開始する。1個80g。

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