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">新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」! – 北海道ファンマガジン
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新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

高田愛
Written by 高田愛

【札幌市】 新札幌駅から徒歩5分、厚別中央通り沿いにあるチキン専門店『チキンペッカー』。
お店の外観はこんな感じ。鶏のロゴがかわいいですね。

新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

メニューは全品テイクアウトできますが、2階にはイートインスペースもあります。

新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

店内の小物や雑貨などもかわいくて、とっても居心地のいい空間でした。

新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!
新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

今回、頂いたのはこちら。

新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

とりから丼560円。

メニューの写真ではご飯の上に大きな手羽がごろんと二つのっていたので、食べづらいかも……と思ったのですが、ちゃんと食べやすく切ってくれていました。
真ん中の骨も取り除かれていたので、そのままかぶりつけちゃいます!

お肉のアップがこちら。

新札幌にあるこだわりのチキン専門店「チキンペッカー」で「とりから丼」!

皮がカリッとしていて、中のお肉はとってもジューシー!
一口食べると肉汁がじゅわ~っと……幸せ……
見た目はかなりのボリュームなのに、全然脂っこくないんですよね。
その秘密は、厳しい品質管理のもとに生産・使用される特製の穀物油にあるそうです。
さっぱりしているので、女性でもぺろっと食べれちゃいますよ。

おいしさの秘密はもちろん油だけじゃありません。
チキンは十勝・中札内産の新鮮な若鶏、お米は当別町の大塚農場にて契約栽培された「おぼろづき」を使用しています。


今回は丼でしたが、次回はぜひハンバーガーを食べてみたい!
ジューシーなチキンのパティはもちろん、小麦粉・牛乳・卵・バターなどすべて道産の素材で作られたパンズも、もっちりふっくらで美味しいと評判なのです。

大人の方は、若鶏の炭火焼や若鶏のから揚げをテイクアウトして、おウチで一杯♪がおすすめです。



チキンペッカー
札幌市厚別区厚別中央2条4丁目11-39
011-894-2989
定休日なし
10:00~20:00
店内禁煙

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筆者について

高田愛

高田愛

浦臼町出身、札幌在住の生粋の道産子ライター。カフェ&ダイニングHoneyKix(ハニーキックス)のUSTREAM番組「つながROCCA@TV」ではMCを担当するほか、小説家としても活動中。「高田愛の推し麺!!」では札幌を中心にイチオシの麺屋を紹介する。