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 週3日ランチ時に、札幌市中央区某所に移動販売車が">北海道産ヘルシーメニューを提供「フードトラックMEBOUK」 – 北海道ファンマガジン [ファンマガ]
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北海道産ヘルシーメニューを提供「フードトラックMEBOUK」

編集部
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 週3日ランチ時に、札幌市中央区某所に移動販売車が登場するのをご存知でしょうか。素材にこだわり、ヘルシーな料理を提供することから、女性にも人気というフードトラック「MEBOUK」さん。今回こちらを由樹美来さんがリポートしてきてくれました。

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お店の紹介

北海道産ヘルシーメニューを提供「フードトラックMEBOUK」

北海道産ヘルシーメニューを提供「フードトラックMEBOUK」
 MEBOUK(メブーク)。芽吹くにちなみ、ランチタイムにちょっと幸せになってほしい、芽吹いて欲しい、そんな気持ちが込められています。

 そんなMEBOUKが"出没"するのは、札幌市中央区南一条西8丁目のクリスタルタワー横です。パトカーのようなツートン模様のワゴンでやってきます。月曜・火曜・木曜の週3日だけですが、11:30~13:30のランチ時に販売を行い、オフィス街でお勤めの方々がこちらで購入していきます。

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 OBENTOメニューは日替わりで提供しています。ごはんに煮込みやあんが載り、おまけも付いてくるという内容で、550円。SOUPは野菜を使ったポタージュやスープがあり、二種類から選べます。サイズはS~Lの3段階あり、SサイズはOBENTOとセットで購入すると、200円が150円になるというお得な設定も。

 コンセプトは、北海道産の本当においしい旬の素材にこだわったものの提供です。素材探しから料理までを一貫して行っています。仕入れ状況や季節によっては道外のものに変更されることもありますが、それでも自信を持って提供できる素材だけを使うと決めているとか。

 さらに、ヘルシーという特徴も外せません。野菜やお米、お肉をバランスよく取り入れることで、からだもこころも満たせるようにと、よく考えられています。ですから、健康に気を配っている女性にオススメです。女子弁も用意されていますよ。


協力:MEBOUK/リポーター:由樹美来/撮影:井上聡/企画:PNG Office/BGM:ROBIN・ASOBEAT・TAM

店舗情報


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店舗名フードトラック メブーク
所在地北海道札幌市中央区南一条西8丁目クリスタルタワー横
アクセス札幌市電西8丁目駅下車徒歩約1分
電話番号なし
営業日・時間月・火・木の11:30~13:30
メニュー 日替わりのOBENTO、SOUP、女子弁
駐車場特になし。
ホームページ公式サイト

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